OR
VCF online Volatile Compounds in Food 16.3 new version

FEMA (GRAS 27) list

List of FEMA numbers in a volatile group.
Login is needed for detail information. Partial information is available for guest logins.

399 compounds in volatile group 'Esters'.

  FEMA   FLno CAS   Compound name
1.  2007   102-76-1   1,2,3-propanetriol triacetate (=triacetin)  P E S R 
2.  2031   09.097 142-19-8   allyl heptanoate  P E S R O 
3.  2032   09.244 123-68-2   allyl hexanoate  Q E R O 
4.  2039   09.790 1797-74-6   allyl phenylacetate  P E 
5.  2055   09.024 123-92-2   isopentyl acetate (=3-methylbutyl acetate, isoamyl acetate)  Q E S R O 
6.  2058   09.755 94-46-2   isopentyl benzoate  Q E S R O 
7.  2059   09.044 540-18-1   pentyl butanoate  Q E S R O 
8.  2060   09.055 106-27-4   isopentyl butanoate (=3-methylbutyl butanoate, isoamyl butyrate)  Q E S R O 
9.  2063   09.742 7779-65-9   isopentyl cinnamate  P E S 
10.  2068   09.159 638-49-3   pentyl formate  P E S 
11.  2069   09.162 110-45-2   isopentyl formate  Q E S R O 
12.  2074   09.065 540-07-8   pentyl hexanoate  Q E S R O 
13.  2075   09.070 2198-61-0   isopentyl hexanoate  Q E S R O 
14.  2077   09.103 6309-51-9   isopentyl dodecanoate (=3-methylbutyl dodecanoate, isoamyl laurate)  Q E S R 
15.  2078   09.110 7779-70-6   isopentyl nonanoate  P E R 
16.  2079   09.112 638-25-5   pentyl octanoate  Q E S R 
17.  2080   09.120 2035-99-6   isopentyl octanoate  Q E R 
18.  2081   09.789 102-19-2   isopentyl phenylacetate  Q E S 
19.  2082   09.136 105-68-0   isopentyl propanoate  Q E R O 
20.  2084   09.751 87-20-7   isopentyl 2-hydroxybenzoate (=isopentyl salicylate)  Q E S R 
21.  2085   09.463 659-70-1   isopentyl 3-methylbutanoate (=3-methylbutyl 3-methylbutanoate, isoamyl isovalerate)  Q E S R O 
22.  2098   09.019 104-21-2   p-anisyl acetate  Q E S R O 
23.  2101   09.087 122-91-8   p-anisyl formate  Q E S R 
24.  2135   09.014 140-11-4   benzyl acetate  Q E S R O 
25.  2136   09.406 5396-89-4   benzyl 3-oxobutanoate  P E S R 
26.  2138   09.727 120-51-4   benzyl benzoate  Q E S R O 
27.  2140   09.051 103-37-7   benzyl butanoate  Q E S R O 
28.  2141   09.426 103-28-6   benzyl 2-methylpropanoate (=benzyl isobutyrate)  P E S R 
29.  2145   09.077 104-57-4   benzyl formate  Q E S R 
30.  2150   09.132 122-63-4   benzyl propanoate  P E S R 
31.  2151   09.752 118-58-1   benzyl 2-hydroxybenzoate (=benzyl salicylate)  P E S R O 
32.  2152   09.458 103-38-8   benzyl 3-methylbutanoate  Q E S R 
33.  2159   09.017 76-49-3   bornyl acetate  Q E S R O 
34.  2160   09.218 125-12-2   isobornyl acetate  Q E S R 
35.  2161   09.082 7492-41-3   bornyl formate  Q E R O 
36.  2163   09.131 2756-56-1   isobornyl propanoate  P E S R O 
37.  2165   09.456 76-50-6   bornyl 3-methylbutanoate  Q E S R O 
38.  2166   09.457 7779-73-9   isobornyl 3-methylbutanoate  Q E R 
39.  2174   09.004 123-86-4   butyl acetate  Q E S R O 
40.  2175   09.005 110-19-0   isobutyl acetate (=2-methylpropyl acetate)  Q E S R O 
41.  2180   09.408 7779-81-9   isobutyl (Z)-2-methyl-2-butenoate (=isobutyl angelate)  Q E R 
42.  2185   09.757 120-50-3   isobutyl benzoate  P E S R 
43.  2186   09.042 109-21-7   butyl butanoate  Q E S R O 
44.  2187   09.043 539-90-2   isobutyl butanoate  Q E S R 
45.  2188   09.416 97-87-0   butyl 2-methylpropanoate (=butyl isobutyrate)  Q E S R 
46.  2189   09.417 97-85-8   isobutyl 2-methylpropanoate (=isobutyl isobutyrate)  Q E S R 
47.  2193   09.734 122-67-8   isobutyl cinnamate  P E S R O 
48.  2196   09.163 592-84-7   butyl formate  Q E S 
49.  2197   09.164 542-55-2   isobutyl formate  P E S R 
50.  2199   09.091 5454-28-4   butyl heptanoate  Q E S R 
51.  2200   09.092 7779-80-8   isobutyl heptanoate  Q E S 
52.  2201   09.063 626-82-4   butyl hexanoate  Q E S R O 
53.  2202   09.064 105-79-3   isobutyl hexanoate  Q E S R O 
54.  2205   09.434 138-22-7   butyl 2-hydroxypropanoate (=butyl lactate)  Q E R 
55.  2206   09.100 106-18-3   butyl dodecanoate (=butyl laurate)  Q E S R O 
56.  2209   09.787 122-43-0   butyl phenylacetate  Q E S 
57.  2210   09.788 102-13-6   isobutyl phenylacetate (=2-methylpropyl phenylacetate)  P E S R O 
58.  2211   09.124 590-01-2   butyl propanoate  Q E S R O 
59.  2212   09.125 540-42-1   isobutyl propanoate (=2-methylpropyl propanoate)  Q E S R 
60.  2214   09.246 123-95-5   butyl octadecanoate  P E S 
61.  2217   09.148 591-68-4   butyl pentanoate  P E S R 
62.  2218   09.449 109-19-3   butyl 3-methylbutanoate (=butyl isovalerate)  Q E S R O 
63.  2250   09.215 97-42-7   carvyl acetate  Q E S R O 
64.  2251   09.143 97-45-0   Carvyl propionate  E S 
65.  2293   09.018 103-54-8   cinnamyl acetate  Q E S R O 
66.  2296   09.053 103-61-7   cinnamyl butanoate  P E S 
67.  2299   09.085 104-65-4   cinnamyl formate  E S 
68.  2311   09.012 150-84-5   citronellyl acetate  Q E S R O 
69.  2312   09.049 141-16-2   citronellyl butanoate  Q E S R O 
70.  2314   09.078 105-85-1   citronellyl formate  Q E S R 
71.  2316   09.129 141-14-0   citronellyl propanoate  Q E S R 
72.  2348   09.028 21722-83-8   2-cyclohexylethyl acetate  Q E S R 
73.  2349   09.027 622-45-7   cyclohexyl acetate  Q E R O 
74.  2351   09.230 1551-44-6   cyclohexyl butanoate  Q E R 
75.  2367   09.009 112-17-4   decyl acetate  Q E S R O 
76.  2368   09.047 5454-09-1   decyl butanoate  Q E S R 
77.  2374   09.439 7554-12-3   diethyl malate  Q E S R O 
78.  2375   09.490 105-53-3   diethyl malonate (=diethyl propanedioate)  Q E S R O 
79.  2377   09.444 123-25-1   diethyl succinate (=diethyl butanedioate)  Q E S R O 
80.  2378   09.446 87-91-2   diethyl tartrate  Q E S R O 
81.  2380   09.216 20777-49-5   dihydrocarvyl acetate  Q E S R O 
82.  2396   09.445 106-65-0   dimethyl succinate (=dimethyl butanedioate)  Q E S R 
83.  2414   09.001 141-78-6   ethyl acetate  Q E S R O 
84.  2415   09.402 141-97-9   ethyl 3-oxobutanoate  Q E S R O 
85.  2418   09.037 140-88-5   ethyl 2-propenoate  Q E O 
86.  2420   09.714 94-30-4   ethyl 4-methoxybenzoate (=ethyl anisate)  P E S O 
87.  2421   09.716 87-25-2   ethyl anthranilate  Q E R 
88.  2422   09.726 93-89-0   ethyl benzoate  Q E S R O 
89.  2427   09.039 105-54-4   ethyl butanoate  Q E S R O 
90.  2428   09.413 97-62-1   ethyl 2-methylpropanoate (=ethyl isobutyrate)  Q E S R O 
91.  2430   09.730 103-36-6   ethyl cinnamate  Q E S R O 
92.  2432   09.059 110-38-3   ethyl decanoate (=ethyl caprate)  Q E S R O 
93.  2434   09.072 109-94-4   ethyl formate  Q E S R O 
94.  2437   09.093 106-30-9   ethyl heptanoate  Q E S R O 
95.  2439   09.060 123-66-0   ethyl hexanoate (=ethyl caproate)  Q E S R O 
96.  2440   09.433 97-64-3   ethyl 2-hydroxypropanoate (=ethyl lactate)  Q E S R O 
97.  2441   09.099 106-33-2   ethyl dodecanoate (=ethyl laurate)  Q E S R O 
98.  2442   09.435 539-88-8   ethyl 4-oxopentanoate (=ethyl levulate, ethyl levulinate)  Q E S R 
99.  2443   09.409 7452-79-1   ethyl 2-methylbutanoate  Q E S R O 
100.  2445   09.104 124-06-1   ethyl tetradecanoate (=ethyl myristate)  Q E S R O 
101.  2447   09.107 123-29-5   ethyl nonanoate  Q E S R 
102.  2449   09.111 106-32-1   ethyl octanoate (=ethyl caprylate)  Q E S R O 
103.  2450   09.192 111-62-6   ethyl (Z)-9-octadecenoate (=ethyl oleate)  Q E S R 
104.  2451   09.193 628-97-7   ethyl hexadecanoate (=ethyl palmitate)  Q E R O 
105.  2452   09.784 101-97-3   ethyl phenylacetate  Q E S R O 
106.  2455   09.747 2021-28-5   ethyl 3-phenylpropanoate (=ethyl hydrocinnamate)  Q E S R O 
107.  2456   09.121 105-37-3   ethyl propanoate  Q E S R O 
108.  2457   09.442 617-35-6   ethyl 2-oxopropanoate (=ethyl pyruvate)  Q E S R O 
109.  2458   09.748 118-61-6   ethyl 2-hydroxybenzoate (=ethyl salicylate)  Q E S R O 
110.  2459   09.194 2396-84-1   ethyl 2,4-hexadienoate  Q E R 
111.  2460   09.495 5837-78-5   ethyl (E)-2-methyl-2-butenoate (=ethyl tiglate)  P E R 
112.  2461   09.237 692-86-4   ethyl 10-undecenoate  P E S 
113.  2462   09.147 539-82-2   ethyl pentanoate  Q E S R O 
114.  2463   09.447 108-64-5   ethyl 3-methylbutanoate (=ethyl isovalerate)  Q E S R O 
115.  2469   09.020 93-28-7   eugenyl acetate (=acetyl eugenol)  Q E S R 
116.  2509   09.011 105-87-3   geranyl acetate  Q E S R O 
117.  2512   09.048 106-29-6   geranyl butanoate  Q E S R O 
118.  2513   09.431 2345-26-8   geranyl 2-methylpropanoate (=geranyl isobutyrate)  Q E S R 
119.  2514   09.076 105-86-2   geranyl formate  Q E S R 
120.  2515   09.067 10032-02-7   geranyl hexanoate  Q E S R 
121.  2517   09.128 105-90-8   geranyl propanoate  Q E S R 
122.  2518   09.453 109-20-6   geranyl 3-methylbutanoate (=geranyl isovalerate)  Q E S R O 
123.  2547   09.022 112-06-1   heptyl acetate  Q E S R O 
124.  2549   09.166 5870-93-9   heptyl butanoate  P E S R 
125.  2550   09.420 2349-13-5   heptyl 2-methylpropanoate (=heptyl isobutyrate)  Q E S R 
126.  2552   09.074 112-23-2   heptyl formate  Q E S 
127.  2564   09.394 2497-18-9   (E)-2-hexenyl acetate  Q E S R 
128.  2565   09.006 142-92-7   hexyl acetate  Q E S R O 
129.  2568   09.045 2639-63-6   hexyl butanoate  Q E S R O 
130.  2570   09.161 629-33-4   hexyl formate  Q E S 
131.  2572   09.066 6378-65-0   hexyl hexanoate  Q E S R O 
132.  2575   09.113 1117-55-1   hexyl octanoate  Q E S R O 
133.  2576   09.139 2445-76-3   hexyl propanoate  Q E S R 
134.  2616   09.010 112-66-3   dodecyl acetate (=lauryl acetate)  Q E S R 
135.  2636   09.013 115-95-7   linalyl acetate  Q E S R O 
136.  2638   09.771 126-64-7   linalyl benzoate  P E S 
137.  2639   09.050 78-36-4   linalyl butanoate  Q E S R O 
138.  2640   09.423 78-35-3   linalyl 2-methylpropanoate (=linalyl isobutyrate)  Q E S R 
139.  2642   09.080 115-99-1   linalyl formate  Q E S R O 
140.  2645   09.130 144-39-8   linalyl propanoate  Q E S R 
141.  2646   09.454 1118-27-0   linalyl 3-methylbutanoate  Q E S R O 
142.  2668   09.016 89-48-5   menthyl acetate  Q E S R 
143.  2669   09.455 16409-46-4   menthyl 3-methylbutanoate  Q E S 
144.  2676   09.023 79-20-9   methyl acetate  Q E S R O 
145.  2679   09.713 121-98-2   methyl 4-methoxybenzoate (=methyl anisate)  Q E S R O 
146.  2682   09.715 134-20-3   methyl anthranilate  Q E R O 
147.  2683   09.725 93-58-3   methyl benzoate  Q E S R O 
148.  2684   09.178 93-92-5   α-methylbenzyl acetate  Q E S R O 
149.  2693   09.038 623-42-7   methyl butanoate  Q E S R O 
150.  2694   09.412 547-63-7   methyl 2-methylpropanoate (=methyl isobutyrate)  Q E S R O 
151.  2698   09.740 103-26-4   methyl cinnamate  Q E S R O 
152.  2705   09.096 106-73-0   methyl heptanoate  Q E S R 
153.  2708   09.069 106-70-7   methyl hexanoate (=methyl caproate)  Q E S R O 
154.  2709   09.181 2396-77-2   methyl 2-hexenoate  Q E 
155.  2710   99-76-3   methyl 4-hydroxybenzoate  Q E R 
156.  2715   09.101 111-82-0   methyl dodecanoate (=methyl laurate)  Q E S R O 
157.  2717   09.796 606-45-1   methyl 2-methoxybenzoate  Q E S R 
158.  2718   09.781 85-91-6   methyl N-methylanthranilate  Q E R O 
159.  2719   09.483 868-57-5   methyl 2-methylbutanoate  Q E S R O 
160.  2721   09.432 2412-80-8   methyl 4-methylpentanoate  Q E S R 
161.  2722   09.106 124-10-7   methyl tetradecanoate (=methyl myristate)  Q E S R O 
162.  2724   09.108 1731-84-6   methyl nonanoate  Q E S R O 
163.  2728   09.117 111-11-5   methyl octanoate  Q E S R O 
164.  2729   09.158 111-12-6   Methyl 2-octynoate  E R 
165.  2733   09.783 101-41-7   methyl phenylacetate  Q E S R O 
166.  2735   09.029 103-07-1   1,1-dimethyl-3-phenylpropyl acetate  E 
167.  2741   09.746 103-25-3   methyl 3-phenylpropanoate (=methyl hydrocinnamate)  Q E S R O 
168.  2742   09.134 554-12-1   methyl propanoate  Q E S R O 
169.  2745   09.749 119-36-8   methyl 2-hydroxybenzoate (=methyl salicylate)  Q E S R O 
170.  2752   09.182 624-24-8   methyl pentanoate  Q E S R 
171.  2753   09.462 556-24-1   methyl 3-methylbutanoate (=methyl isovalerate)  Q E S R O 
172.  2773   09.213 141-12-8   neryl acetate  Q E S R O 
173.  2774   09.167 999-40-6   neryl butanoate  Q E S R 
174.  2775   09.424 2345-24-6   neryl 2-methylpropanoate (=neryl isobutyrate)  Q E S R 
175.  2776   09.212 2142-94-1   neryl formate  Q E S R 
176.  2777   09.169 105-91-9   neryl propanoate  Q E S R 
177.  2778   09.471 3915-83-1   cis-3,7-dimethyl-2,6-octadienyl 3-methylbutanoate (=neryl isovalerate)  Q E S R 
178.  2788   09.008 143-13-5   nonyl acetate  Q E S R O 
179.  2790   09.115 7786-48-3   nonyl octanoate  E S 
180.  2806   09.007 112-14-1   octyl acetate  Q E S R O 
181.  2807   09.046 110-39-4   octyl butanoate  Q E S R 
182.  2808   09.473 109-15-9   octyl 2-methylpropanoate (=octyl isobutyrate)  Q E S 
183.  2809   09.075 112-32-3   octyl formate  Q E S R 
184.  2811   09.114 2306-88-9   octyl octanoate  P E S 
185.  2813   09.126 142-60-9   octyl propanoate  Q E S 
186.  2814   09.451 7786-58-5   octyl 3-methylbutanoate  Q E S R 
187.  2857   09.031 103-45-7   phenethyl acetate  Q E S R O 
188.  2860   09.774 94-47-3   phenethyl benzoate  Q E S R O 
189.  2861   09.168 103-52-6   phenethyl butanoate  Q E S R 
190.  2862   09.427 103-48-0   phenethyl 2-methylpropanoate (=phenethyl isobutyrate)  Q E S R 
191.  2864   09.083 104-62-1   phenethyl formate  Q E S R 
192.  2867   09.137 122-70-3   phenethyl propanoate  Q E S R O 
193.  2870   09.496 55719-85-2   phenethyl (E)-2-methyl-2-butenoate (=phenethyl tiglate)  P E S R 
194.  2871   09.466 140-26-1   phenethyl 3-methylbutanoate (=phenethyl isovalerate)  Q E S R O 
195.  2890   09.032 122-72-5   3-phenylpropyl acetate (=hydrocinnamyl acetate)  Q E S R 
196.  2897   09.138 122-74-7   3-phenylpropyl propanoate  P E S 
197.  2899   09.467 5452-07-3   3-phenylpropyl 3-methylbutanoate  P E S R 
198.  2912   09.220 326-61-4   piperonyl acetate  P E S R 
199.  2925   09.002 109-60-4   propyl acetate  Q E S R O 
200.  2926   09.003 108-21-4   isopropyl acetate  Q E S R O 
201.  2931   09.776 2315-68-6   propyl benzoate  P E S 
202.  2932   09.770 939-48-0   isopropyl benzoate  Q E S R O 
203.  2934   09.040 105-66-8   propyl butanoate  Q E S R O 
204.  2935   09.041 638-11-9   isopropyl butanoate  Q E S R O 
205.  2936   09.414 644-49-5   propyl 2-methylpropanoate (=propyl isobutyrate)  Q E S R 
206.  2937   09.415 617-50-5   isopropyl 2-methylpropanoate (=isopropyl isobutyrate)  P E S R 
207.  2943   09.073 110-74-7   propyl formate  P E S 
208.  2944   09.165 625-55-8   isopropyl formate  P E S 
209.  2948   09.095 7778-87-2   propyl heptanoate  E S 
210.  2949   09.061 626-77-7   propyl hexanoate  Q E S R O 
211.  2950   09.062 2311-46-8   isopropyl hexanoate  Q E S R O 
212.  2951   94-13-3   propyl 4-hydroxybenzoate  E 
213.  2958   09.122 106-36-5   propyl propanoate  Q E S R O 
214.  2959   09.123 637-78-5   isopropyl propanoate  Q E S 
215.  2960   09.448 557-00-6   propyl 3-methylbutanoate (=propyl isovalerate)  Q E S R O 
216.  2961   09.450 32665-23-9   isopropyl 3-methylbutanoate (=isopropyl isovalerate)  E S 
217.  2965   09.219 57576-09-7   isopulegyl acetate  Q E S R O 
218.  3047   09.015 80-26-2   α-terpinyl acetate  Q E S R O 
219.  3047   09.830 8007-35-0   terpinyl acetate (unkn.str.)  Q E S 
220.  3049   09.052 2153-28-8   α-terpinyl butanoate  Q E S 
221.  3050   09.425 7774-65-4   α-terpinyl 2-methylpropanoate (=α-terpinyl isobutyrate)  E S R 
222.  3052   09.081 2153-26-6   α-terpinyl formate  Q E S R O 
223.  3053   09.142 80-27-3   α-terpinyl propanoate  Q E S 
224.  3073   09.036 140-39-6   4-methylphenyl acetate  P E S R 
225.  3083   09.512 77-93-0   triethyl citrate  Q E S R 
226.  3108   09.035 881-68-5   vanillyl acetate  P E S R 
227.  3148   09.260 3025-30-7   ethyl (E,Z)-2,4-decadienoate  Q E S R O 
228.  3171   09.197 3681-71-8   (Z)-3-hexenyl acetate  Q E S R O 
229.  3172   09.478 2349-07-7   hexyl 2-methylpropanoate (=hexyl isobutyrate)  Q E S R 
230.  3221   09.261 6290-37-5   phenethyl hexanoate  Q E S R 
231.  3222   09.262 5457-70-5   phenethyl octanoate  Q E S R 
232.  3330   09.858 67674-41-3   benzyl 2-methyl-2-butenoate  E 
233.  3330   09.494 37526-88-8   benzyl (E)-2-methyl-2-butenoate (=benzyl tiglate)  Q E S R 
234.  3332   09.264 84642-61-5   1-methyl-2-oxopropyl butanoate (=acetoin butanoate)  Q E S R 
235.  3342   09.191 2396-83-0   ethyl 3-hexenoate  Q E S R 
236.  3344   09.265 34495-71-1   ethyl (Z)-4-octenoate  Q E S R 
237.  3353   09.846 2315-09-5   3-hexenyl formate  P 
238.  3353   09.240 33467-73-1   (Z)-3-hexenyl formate  Q E S R 
239.  3354   09.266 19089-92-0   hexyl 2-butenoate (=hexyl crotonate)  Q E S 
240.  3354   09.578 1617-25-0   hexyl (E)-2-butenoate (=hexyl (E)-crotonate)  Q E S R 
241.  3359   09.516 2445-78-5   2-methylbutyl 2-methylbutanoate  Q E S R O 
242.  3361   09.517 2270-60-2   methyl citronellate  Q E S R 
243.  3364   09.267 2396-78-3   methyl 3-hexenoate  Q E S 
244.  3367   09.268 21063-71-8   methyl (Z)-4-octenoate  Q E S 
245.  3369   09.472 589-59-3   isobutyl 3-methylbutanoate (=isobutyl isovalerate)  Q E S R 
246.  3387   09.518 55066-56-3   4-methylphenyl 3-methylbutanoate (=p-cresyl isovalerate)  E S 
247.  3390   09.269 13851-11-1   fenchyl acetate  Q E S 
248.  3393   09.519 15706-73-7   butyl 2-methylbutanoate  Q E S R O 
249.  3402   09.270 16491-36-4   (Z)-3-hexenyl butanoate  Q E S R O 
250.  3403   09.271 31501-11-8   (Z)-3-hexenyl hexanoate  Q E S R O 
251.  3405   09.272 72928-52-0   myrtenyl formate  P E S 
252.  3408   09.520 24851-98-7   methyl dihydrojasmonate  P E S 
253.  3410   09.521 39924-52-2   methyl jasmonate  Q E S R 
254.  3410   09.521 1211-29-6   methyl (Z)-jasmonate  Q E S R 
255.  3411   09.645 112-63-0   methyl (Z,Z)-9,12-octadecadienoate (=methyl linoleate)  Q E S R 
256.  3411   09.646 301-00-8   methyl (Z,Z,Z)-9,12,15-octadecatrienoate (=methyl linolenoate)  Q E S R 
257.  3428   09.522 5405-41-4   ethyl 3-hydroxybutanoate  Q E S R O 
258.  3432   09.273 589-66-2   isobutyl 2-butenoate (=isobutyl crotonate)  Q E R 
259.  3452   09.523 6624-71-1   dodecyl 2-methylpropanoate (=dodecyl isobutyrate)  P E S 
260.  3456   09.524 1617-23-8   Ethyl 2-methyl-3-pentenoate  E S R 
261.  3457   09.804 5421-17-0   hexyl phenylacetate  Q E S R 
262.  3486   09.248 10544-63-5   ethyl 2-butenoate (=ethyl crotonate)  Q E S R O 
263.  3486   09.248 623-70-1   ethyl (E)-2-butenoate (=ethyl (E)-crotonate)  Q E S R O 
264.  3488   09.526 39255-32-8   ethyl 2-methylpentanoate  P E S R O 
265.  3490   09.210 111-61-5   ethyl octadecanoate (=ethyl stearate)  Q E R O 
266.  3492   09.274 627-90-7   ethyl undecanoate  Q E S R O 
267.  3497   09.854 53398-85-9   (Z)-3-hexenyl 2-methylbutanoate  Q E S R O 
268.  3498   09.399 35154-45-1   (Z)-3-hexenyl 3-methylbutanoate  Q E S R 
269.  3499   09.507 10032-15-2   hexyl 2-methylbutanoate  Q E S R O 
270.  3500   09.529 10032-13-0   hexyl 3-methylbutanoate (=hexyl isovalerate)  Q E S R O 
271.  3505   09.530 27625-35-0   isopentyl 2-methylbutanoate (=3-methylbutyl 2-methylbutanoate)  Q E S R 
272.  3506   09.531 2445-77-4   2-methylbutyl 3-methylbutanoate  Q E S R 
273.  3507   09.419 2050-01-3   isopentyl 2-methylpropanoate (=isoamyl isobutyrate)  Q E R O 
274.  3508   09.532 21188-58-9   methyl 3-hydroxyhexanoate  Q E S R O 
275.  3526   09.186 4906-24-5   1-methyl-2-oxopropyl acetate (=acetoin acetate, 3-acetoxy-2-butanone)  Q E S R 
276.  3544   09.534 3289-28-9   ethyl cyclohexanecarboxylate  Q E S R O 
277.  3545   09.535 2305-25-1   ethyl 3-hydroxyhexanoate  Q E S R O 
278.  3556   09.105 110-27-0   isopropyl tetradecanoate  Q E S R 
279.  3561   09.278 15111-96-3   perillyl acetate  Q E S R 
280.  3566   09.615 28839-13-6   p-1-menthen-9-yl acetate  Q E S R O 
281.  3568   09.536 4630-82-4   methyl cyclohexanecarboxylate  P E S R O 
282.  3582   09.281 2442-10-6   1-octen-3-yl acetate  Q E S R 
283.  3583   09.254 4864-61-3   1-ethylhexyl acetate (=3-octyl acetate)  Q E S R 
284.  3604   09.537 29811-50-5   octyl 2-methylbutanoate  Q E S R 
285.  3612   09.282 16491-54-6   1-pentyl-2-propenyl butanoate  P E S R 
286.  3632   09.538 24817-51-4   phenethyl 2-methylbutanoate  Q E S R 
287.  3633   09.805 42436-07-7   (Z)-3-hexenyl phenylacetate  P E S R 
288.  3641   09.283 7367-88-6   ethyl (E)-2-decenoate  Q E R 
289.  3642   09.284 76649-16-6   ethyl (E)-4-decenoate  P E S R 
290.  3643   09.285 7367-82-0   ethyl 2-octenoate  Q E 
291.  3643   09.285 2351-90-8   ethyl (E)-2-octenoate  Q S R O 
292.  3644   09.286 624-41-9   2-methylbutyl acetate  Q S R O 
293.  3648   09.840 84788-08-9   propyl 2,4-decadienoate  Q E S 
294.  3648   09.287 28316-62-3   propyl (E,Z)-2,4-decadienoate  P E S 
295.  3650   09.763 2052-14-4   butyl 2-hydroxybenzoate (=butyl salicylate)  Q E S R 
296.  3675   09.850 27829-72-7   ethyl (E)-2-hexenoate  Q E R 
297.  3679   09.541 5870-68-8   ethyl 3-methylpentanoate  Q E S R 
298.  3687   09.174 613-70-7   2-methoxyphenyl acetate  E S R 
299.  3688   09.806 25152-85-6   (Z)-3-hexenyl benzoate  Q E S R 
300.  3690   09.545 61931-81-5   (Z)-3-hexenyl 2-hydroxypropanoate  P E R 
301.  3691   09.768 6789-88-4   hexyl benzoate  Q E S R O 
302.  3692   09.292 33855-57-1   hexyl (E)-2-hexenoate  Q E 
303.  3699   09.547 66576-71-4   isopropyl 2-methylbutanoate  P E S R 
304.  3702   09.294 17373-93-2   2-methylbenzyl acetate  P E 
305.  3707   09.549 2177-77-7   methyl 2-methylpentanoate  P E S R 
306.  3710   09.298 13481-87-3   methyl 3-nonenoate  P E S 
307.  3712   09.299 2396-85-2   methyl 2-octenoate  Q S R 
308.  3712   09.299 7367-81-9   methyl (E)-2-octenoate  Q E S R 
309.  3714   09.300 689-89-4   methyl (E,E)-2,4-hexadienoate (=methyl sorbate)  P E 
310.  3765   09.302 1079-01-2   myrtenyl acetate  Q E S R 
311.  3832   09.371 78417-28-4   ethyl 2,4,7-decatrienoate  Q E S 
312.  3848   71660-03-2   p-1(7),8-menthadien-2-yl acetate  Q E R O 
313.  3859   09.639 4493-42-9   methyl (E,Z)-2,4-decadienoate  Q E 
314.  3893   09.658 60415-61-4   1-methylbutyl butanoate (=2-pentyl butanoate)  Q E S R O 
315.  3926   09.396 53398-83-7   (E)-2-hexenyl butanoate  Q E S R 
316.  3927   09.397 53398-78-0   (E)-2-hexenyl formate  Q E S R 
317.  3928   09.568 53398-87-1   (Z)-3-hexenyl (E)-2-hexenoate  Q E S R 
318.  3929   09.563 41519-23-7   (Z)-3-hexenyl 2-methylpropanoate  Q E R 
319.  3930   09.399 68698-59-9   (E)-2-hexenyl 3-methylbutanoate  Q E S R 
320.  3931   09.559 67883-79-8   (Z)-3-hexenyl 2-methyl-2-butenoate  Q E S R 
321.  3932   09.395 53398-80-4   (E)-2-hexenyl propanoate  Q E S R 
322.  3933   09.564 33467-74-2   (Z)-3-hexenyl propanoate  Q E R 
323.  3934   09.565 68133-76-6   (Z)-3-hexenyl 2-oxopropanoate (=(Z)-3-hexenyl pyruvate)  P E R 
324.  3936   09.571 35852-46-1   (Z)-3-hexenyl pentanoate  Q E S R 
325.  3953   211323-05-6   (3E,6Z)-nonadienyl acetate  E S R 
326.  3958   09.688 122-79-2   phenyl acetate  P E S 
327.  3967   09.918 67452-27-1   (Z)-4-decenyl acetate  P E S R O 
328.  3975   09.922 39924-27-1   ethyl (Z)-4-heptenoate  P E 
329.  3976   09.921 54653-25-7   ethyl 5-hexenoate  Q E 
330.  3981   09.923 39026-94-3   1-methylhexyl butanoate (=2-heptyl butanoate)  Q E R 
331.  3982   09.566 65405-80-3   (Z)-3-hexenyl (E)-2-butenoate  Q E S R 
332.  3983   09.398 53398-86-0   (E)-2-hexenyl hexanoate  Q E S R 
333.  3991   09.655 5205-07-2   3-methyl-3-butenyl acetate  Q E S R 
334.  4002   09.647 80-62-6   methyl 2-methyl-2-propenoate (=methyl methacrylate)  P E S O 
335.  4009   09.926 84434-65-1   1-ethylhexyl formate  E 
336.  4011   09.917 1576-85-8   4-pentenyl acetate  P E S R 
337.  4012   09.657 626-38-0   1-methylbutyl acetate (=2-pentyl acetate)  Q E S R O 
338.  4026   09.316 6938-45-0   benzyl hexanoate  P E S 
339.  4038   09.919 139564-43-5   ethyl 3-acetoxy-2-methylbutanoate  P E 
340.  4044   09.383 7785-33-3   geranyl 2-methyl-2-butenoate (=geranyl tiglate)  Q E S R 
341.  4055   09.632 35234-22-1   methyl 5-acetoxyhexanoate  Q E S R 
342.  4069   03.023 1608-72-6   1-ethoxyethyl acetate  E 
343.  4072   09.247 20474-93-5   allyl 2-butenoate (=allyl crotonate)  P E 
344.  4112   64187-83-3   ethyl (Z)-3-hexenoate  Q E R O 
345.  4116   09.765 35472-56-1   ethyl N-methylanthranilate  P E 
346.  4122   09.382 68705-63-5   geranyl 2-methylbutanoate  Q E S R 
347.  4123   09.150 10402-47-8   geranyl pentanoate  Q E S R O 
348.  4125   09.385 16939-73-4   (E)-2-heptenyl acetate  P E S R 
349.  4126   09.303 253596-70-2   2-heptenyl 3-methylbutanoate  P E S 
350.  4131   16491-25-1   2,4-hexadienyl propanoate  E 
351.  4132   09.573 1516-17-2   2,4-Hexadienyl acetate  E S 
352.  4152   09.822 108-22-5   isopropenyl acetate (=1-propen-2-ol acetate)  P E S 
353.  4156   09.154 89-47-4   menthyl pentanoate  Q E 
354.  4164   13894-62-7   methyl (Z)-3-hexenoate  Q E R 
355.  4165   41654-15-3   methyl (Z)-5-octenoate  P E S R 
356.  4170   09.649 2719-08-6   methyl N-acetylanthranilate  P E S 
357.  4191   09.678 74298-89-8   (Z)-2-pentenyl hexanoate  P E S 
358.  4202   09.692 1191-16-8   3-methyl-2-butenyl acetate (=2-isopentenyl acetate)  Q E S R O 
359.  4204   76649-22-4   3-methyl-2-butenyl hexanoate  Q E S R 
360.  4205   09.694 68480-28-4   3-methyl-2-butenyl formate (=prenyl formate)  Q E S R 
361.  4213   09.818 29548-30-9   farnesyl acetate  Q E S R O 
362.  4268   77-70-3   ethyl 2-hydroxy-2-methylbutanoate  P E 
363.  4269   24323-38-4   ethyl 2-hydroxy-3-methyl-pentanoate  Q E O 
364.  4274   94089-01-7   (E)-2-hexenyl 2-methylbutanoate  E S R 
365.  4290   1617-40-9   ethyl 2-methyl-(E)-2-pentenoate  Q E R 
366.  4314   09.685 61810-55-7   phenethyl decanoate  Q E S R 
367.  4337   1119-06-8   hexyl heptanoate  Q E S R 
368.  4342   10448-26-7   hexyl decanoate  Q E R 
369.  4343   25415-67-2   ethyl 4-methylpentanoate  Q E S R O 
370.  4347   850309-45-4   4-methylpentyl 3-methylbutanoate  P E R O 
371.  4361   09.377 1117-65-3   ethyl 3-octenoate  P E S 
372.  4391   27372-03-8   ethyl 3-hydroxy-2-methylbutanoate  P E 
373.  4413   09.928 3681-82-1   (E)-3-hexenyl acetate  Q E R O 
374.  4443   35234-25-4   ethyl 5-acetoxyoctanoate  P E 
375.  4444   75587-06-3   ethyl 5-hydroxydecanoate  Q E S 
376.  4450   1487-49-6   methyl 3-hydroxybutanoate  Q E S R 
377.  4451   139564-42-4   methyl 3-acetoxy-2-methylbutanoate  P E R 
378.  4453   09.916 7367-90-0   ethyl 3-hydroxyoctanoate  Q E S R 
379.  4454   35234-21-0   methyl 3-acetoxyoctanoate  Q E 
380.  4464   623-84-7   1,2-propanediol diacetate  P E R 
381.  4472   627-93-0   dimethyl hexanedioate (=dimethyl adipate)  Q E R 
382.  4475   141-04-8   diisobutyl hexanedioate (=(di-)isobutyl adipate)  Q E 
383.  4476   123-79-5   dioctyl hexanedioate (=dioctyl adipate)  Q E 
384.  4509   09.618 2230-90-2   menthyl formate  P E S 
385.  4551   83334-93-4   (Z,Z)-3,6-nonadienyl acetate  Q E R 
386.  4553   09.672 13049-88-2   (Z)-3-nonenyl acetate  Q E S R 
387.  4554   09.673 76238-22-7   (Z)-6-nonenyl acetate  Q E S R 
388.  4597   620-80-4   ethyl α-acetylcinnamate  P E 
389.  4610   75587-05-2   ethyl 5-hydroxyoctanoate  Q 
390.  4613   1552-67-6   ethyl 2-hexenoate  Q E R 
391.  4621   4346-18-3   phenyl butanoate  P E 
392.  4630   5444-75-7   2-ethylhexyl benzoate  Q E 
393.  4671   71978-00-2   (Z)-5-octenyl acetate  Q E R O 
394.  4749   35852-42-7   4-methylpentyl 4-methylpentanoate  P E S R O 
395.  4750   09.570 65405-77-8   (Z)-3-hexenyl 2-hydroxybenzoate (=Z-3-hexenyl salicylate)  P E S R O 
396.  4758   20921-04-4   ethyl 3-(2-hydroxyphenyl)propanoate  E S O 
397.  4765   1367348-37-5   ethyl 5-formyloxydecanoate  S 
398.  4790   10138-32-6   ethyl 5-Norbornene-2-carboxylate  E S 
399.  4807   1078-95-1   pinocarvyl acetate  Q E 

See the list of all Flavis (EU-Flavis database) volatile compounds
Return to the list of all VCF volatile compounds