OR
VCF online Volatile Compounds in Food 16.10

VCF volatile compounds list

List of volatile compounds in food in the VCF database
Login is needed for detail information. Partial information is available for guest logins.

160 compounds in volatile group 'Halogens'.

Return to group lists
  CAS   Compound name
1.  7782-50-5   chlorine  T 
2.  7726-95-6   bromine  T 
3.  74-87-3   chloromethane  P E T 
4.  75-09-2   dichloromethane (=methylene chloride)  Q E R T 
5.  74-97-5   bromochloromethane  Q S 
6.  67-66-3   trichloromethane (=chloroform)  Q E R O T 
7.  56-23-5   tetrachloromethane (=carbon tetrachloride)  Q E R T 
8.  75-00-3   1-chloroethane (=ethyl chloride)  P E T 
9.  107-06-2   1,2-dichloroethane  P E R T 
10.  1300-21-6   dichloroethane (unkn.str.)  P 
11.  75-35-4   1,1-dichloroethene  E T 
12.  156-59-2   (Z)-1,2-dichloroethylene  P E 
13.  71-55-6   1,1,1-trichloroethane (=methylchloroform)  Q E R T 
14.  79-00-5   1,1,2-trichloroethane  P R O 
15.  25323-89-1   trichloroethane (unkn.str.)  P 
16.  79-01-6   1,1,2-trichloroethene (=trichloroethylene)  Q E R T 
17.  25322-20-7   tetrachloroethane (unkn.str.)  P 
18.  127-18-4   tetrachloroethene (=tetrachloroethylene)  Q E R T 
19.  75-29-6   2-chloropropane  P E 
20.  78-87-5   1,2-dichloropropane  E T 
21.  25735-29-9   trichloropropane (unkn.str.)  Q 
22.  109-69-3   1-chlorobutane  E T 
23.  616-13-7   1-chloro-2-methylbutane  P 
24.  629-06-1   1-chloroheptane  P E T 
25.  821-25-0   1,1-dichloroheptane  P 
26.  1002-69-3   1-chlorodecane  E T 
27.  3386-33-2   1-chloro-octadecane  Q S 
28.  4860-03-1   1-chlorohexadecane  P E 
29.  111-44-4   1-chloro-2-(1-chloroethoxy)ethane  T 
30.  108-60-1   dichloroisopropyl ether  E T 
31.  108-90-7   chlorobenzene  Q E R O T 
32.  2051-60-7   2-chlorobiphenyl  P E 
33.  95-50-1   1,2-dichlorobenzene  Q E T 
34.  541-73-1   1,3-dichlorobenzene  Q E T 
35.  106-46-7   1,4-dichlorobenzene  Q E R T 
36.  25321-22-6   dichlorobenzene (unkn.str.)  Q R 
37.  120-82-1   1,2,4-trichlorobenzene  Q T 
38.  12002-48-1   trichlorobenzene (unkn.str.)  Q 
39.  12408-10-5   tetrachlorobenzene (unkn.str.)  P 
40.  100-44-7   benzyl chloride (=(chloromethyl)benzene)  P E O T 
41.  95-49-8   1-chloro-2-methylbenzene  P E T 
42.  25168-05-2   chloro-methylbenzene (unkn.str.)  
43.  766-51-8   2-chloroanisole  R O T 
44.  2845-89-8   3-chloroanisole  R O T 
45.  623-12-1   4-chloroanisole  R O T 
46.  13334-71-9   4-chloro-3-methylanisole  E T 
47.  6981-15-3   4-chloro-3,5-dimethylanisole  E T 
48.  1984-59-4   2,3-dichloroanisole  R O T 
49.  553-82-2   2,4-dichloroanisole  E R O T 
50.  1984-58-3   2,5-dichloroanisole  R O T 
51.  1984-65-2   2,6-dichloroanisole  E R O T 
52.  36404-30-5   3,4-dichloroanisole  R O T 
53.  33719-74-3   3,5-dichloroanisole  R O T 
54.  54135-80-7   2,3,4-trichloroanisole  R O T 
55.  54135-81-8   2,3,5-trichloroanisole  R O T 
56.  50375-10-5   2,3,6-trichloroanisole  E R O T 
57.  6130-75-2   2,4,5-trichloroanisole  R O T 
58.  87-40-1   2,4,6-trichloroanisole  Q E R O T 
59.  54135-82-9   3,4,5-trichloroanisole  R O T 
60.  938-86-3   2,3,4,5-tetrachloroanisole  R O T 
61.  938-22-7   2,3,4,6-tetrachloroanisole  E R O T 
62.  6936-40-9   2,3,5,6-tetrachloroanisole  R O T 
63.  1825-21-4   pentachloroanisole  E R O T 
64.  607-99-8   2,4,6-tribromoanisole  E T 
65.  944-78-5   tetrachloro-1,4-dimethoxybenzene  P E 
66.  91-58-7   2-chloronaphthalene  P 
67.  464-41-5   bornyl chloride  P E 
68.  74-83-9   bromomethane  P E 
69.  74-95-3   dibromomethane  P E 
70.  75-25-2   tribromomethane (=bromoform)  P E T 
71.  558-13-4   tetrabromomethane  P E 
72.  74-96-4   1-bromoethane  P T 
73.  557-91-5   1,1-dibromoethane  P 
74.  106-93-4   1,2-dibromoethane  P T 
75.  79-27-6   1,1,2,2-tetrabromoethane  E T 
76.  106-94-5   1-bromopropane  P E 
77.  56020-79-2   1,1,3,3-tetrabromo-1-propene  P 
78.  55162-38-4   2-bromo-5-ethylnonane  P 
79.  108-86-1   bromobenzene  E T 
80.  103-63-9   1-bromo-2-phenylethane (=phenethyl bromide)  P E 
81.  27497-51-4   bromonaphthalene (unkn.str.)  P 
82.  74-88-4   iodomethane  P E T 
83.  13353-01-0   carbonyl diiodide  P 
84.  75-11-6   diiodomethane  P E 
85.  75-47-8   triiodomethane  P E T 
86.  107-08-4   1-iodopropane  Q E R T 
87.  75-30-9   2-iodopropane  Q E R 
88.  628-17-1   1-iodopentane  Q E R T 
89.  629-27-6   1-iodooctane  Q E R T 
90.  629-93-6   1-iodooctadecane  P E 
91.  75-27-4   bromo-dichloromethane  E T 
92.  75-62-7   bromo-trichloromethane  P E 
93.  557-68-6   bromo-iodomethane  P E 
94.  124-48-1   dibromo-chloromethane  Q E T 
95.  593-94-2   dibromo-iodomethane  P T 
96.  557-95-9   bromo-diiodomethane  P E T 
97.  34970-00-8   bromo-chloro-iodomethane  P T 
98.  107-04-0   1-bromo-2-chloroethane  P 
99.  56020-80-5   1,1,3-tribromo-3-chloro-1-propene  P 
100.  56020-81-6   1,1-dibromo-3,3-dichloro-1-propene  P 
101.  56020-82-7   1,3,3-tribromo-1-iodo-1-propene  P 
102.  1899027-77-0   2-bromo-4-chloropentane  P 
103.  10539-87-4   laurinterol  P E 
104.  33880-90-9   pacifenol  P 
105.  18762-30-6   laureatin  P E 
106.  624-76-0   2-iodoethanol  P 
107.  59228-00-1   1,1,3-tribromo-2-propanol  P 
108.  63216-75-1   2-chloro-1-hexanol  P 
109.  3039-13-2   dibromoacetaldehyde  P E 
110.  18328-08-0   3,3-dibromo-2-propenal  P E 
111.  35913-09-8   chlorobenzaldehyde (unkn.str.)  P 
112.  598-31-2   1-bromo-2-propanone  P E T 
113.  3019-04-3   1-iodo-2-propanone  P E 
114.  867-54-9   1,1-dibromo-2-propanone  P 
115.  816-39-7   1,3-dibromo-2-propanone  P E 
116.  59227-98-4   1-bromo-3-iodo-2-propanone  P E 
117.  30957-55-2   1,1-dibromo-1-chloro-2-propanone  P E 
118.  3770-98-7   1,1,1-tribromo-2-propanone  P E 
119.  3475-39-6   1,1,3-tribromo-2-propanone  P E 
120.  59227-99-5   1,1-dibromo-3-iodo-2-propanone  P E 
121.  22612-89-1   1,1,3,3-tetrabromo-2-propanone  P E 
122.  116-16-5   hexachloro-2-propanone  P E 
123.  59228-04-5   4,4-dibromo-3-buten-2-one  P 
124.  59228-05-6   1,4,4-tribromo-3-buten-2-one  P 
125.  59228-06-7   4,4-dibromo-1-iodo-3-buten-2-one  P 
126.  59228-08-9   1,4,4-tribromo-1-chloro-3-buten-2-one  P 
127.  59228-09-0   1,1,4-tribromo-4-chloro-3-buten-2-one  P 
128.  59228-10-3   1,1-dibromo-4,4-dichloro-3-buten-2-one  P 
129.  59228-11-4   1,4-dibromo-1,4-dichloro-3-buten-2-one  P 
130.  59228-07-8   1,1,4,4-tetrabromo-3-buten-2-one  P 
131.  79-11-8   chloroacetic acid  E T 
132.  76-03-9   trichloroacetic acid  P E T 
133.  59228-01-2   2,2-dibromo-1-(bromomethyl)ethyl acetate  P E 
134.  59228-02-3   2,2-dibromo-1-(dibromomethyl)ethyl acetate  P E 
135.  95-51-2   o-chloroaniline  P E T 
136.  106-47-8   p-chloroaniline  P E T 
137.  84455-05-0   1-acetyl-2-chloropyrrole  P E 
138.  80311-19-9   2-acetyl-5-chloropyrrole  P E 
139.  84455-06-1   1-acetyl-2-bromopyrrole  P E 
140.  82678-01-1   2-acetyl-5-bromopyrrole  P E 
141.  95-57-8   2-chlorophenol  E T 
142.  106-48-9   4-chlorophenol  P E T 
143.  1570-64-5   4-chloro-2-methylphenol  E O T 
144.  87-64-9   6-chloro-2-methylphenol  E O T 
145.  59-50-7   4-chloro-3-methylphenol  P E O T 
146.  87-65-0   2,6-dichlorophenol  R O T 
147.  120-83-2   2,4-dichlorophenol  E R O T 
148.  591-35-5   3,5-dichlorophenol  T 
149.  88-06-2   2,4,6-trichlorophenol  E O T 
150.  95-56-7   2-bromophenol  Q E R O T 
151.  106-41-2   4-bromophenol  Q E R O T 
152.  615-58-7   2,4-dibromophenol  Q R O T 
153.  608-33-3   2,6-dibromophenol  Q R O T 
154.  118-79-6   2,4,6-tribromophenol  Q E R O T 
155.  533-58-4   2-iodophenol  T 
156.  617-88-9   2-(chloromethyl)furan  P 
157.    1,3,3-tribromo-1,2-epoxypropane  
158.    (E)-1,3,3-tribromo-1,2-epoxypropane  P 
159.  75-69-4   trichlorofluoromethane  T 
160.  50906-52-0   oppositol  P E 
See the list of all FEMA (GRAS 30) volatile compounds
See the list of all Flavis (EU-Flavis database) volatile compounds